立命館大学びわこ・くさつキャンパスにてイベント実施！！！

令和8年6月9日に立命館大学の食マネジメント学部・立命館生活協同組合と共同で鮎つかみ取り・炭火焼きイベントを開催しました！
食マネジメント学部・小沢ゼミの学生さんにご協力していただき、鮎の串打ちをレクチャーしてお手伝いしていただきました。
普段あまり接することのない鮎の魅力を知っていただく良い機会となりました！